关于小学生包饺子日记范文集锦六篇
一天的时间眼看就要结束了,相信大家一定感触颇深吧,是时候认真地写好日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编精心整理的小学生包饺子日记6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
今天我第一次学包饺子,爸爸买来了饺子皮,并拌好了馅,我和老妈就开始包了起来。
我一手拿着皮,一手用包饺子专用铲往皮上放馅。然后将皮对折,用力捏紧,防止馅钻出来,我包的饺子很有特色,饺子边很宽,馅少。我包一个饺子,老妈要包三个。不一会儿我就有些熟练了,包了有40个左右,今天我们吃的全是我包的。我觉得今天的饺子特别好吃,因为这是自己的劳动成果。大家来看看我包的饺子吧!
星期天,我建议妈妈中午吃饺子,妈妈欣然地同意了。
妈妈先去市场买回了饺子皮、肉馅等材料,洗干净切好后,开始准备包饺子。我凑到妈妈身边,对妈妈说:“妈妈!我来帮您包饺子吧!”妈妈开心地说:“好呀!我正要见识一下你的手艺呢!”
只见妈妈熟练地把饺子皮摊在手上,然后把馅料放在饺子皮上,最后把饺子对折起来,用手捏紧,一个饺子就做好了。我想:这不不简单。我也照着妈妈的方法包饺子,饺子包好以后,咦!我发现饺子破了一个洞,就像一个娃娃咧着嘴朝我笑。我并不泄气,向妈妈请教后,不断尝试,功夫不负有心人,我越包越好。最后我包的饺子虽然不那么好看,但是再也不会咧着嘴了。只见包好的饺子就像一个个元宝,十分可爱。
妈妈把包好的饺子倒进锅里,不一会儿,妈妈就端上一盘热气腾腾的饺子来。我尝了一口,啊!真香。我觉得今天的饺子特别的美味!
我最喜欢的食物就是饺子。我爱吃饺子,但不会自己包,这次班级组织“包饺子大赛”让我终于学会了包饺子这个“技术活”。
下午第一节课,我们就开始准备馅了。我们做的`是“芹菜鲜肉饺子”,所以准备了芹菜,瘦肉,鸡蛋这些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜叶子,有人剁肉,有人打蛋。最后把这些都搅拌在一起,再放上一些调料,这样一碗丰富的馅料便制作成功了。
接着是比赛的前奏,因为有些同学还不会包,所以大家纷纷向有经验的同学讨教包饺子的方法:先拿起一张饺子皮,用勺子舀起适量的馅放在饺子皮中,然后把饺子皮对折,捏个花纹,这样“一折一捏”一个饺子就做好了。可说起来简单,做起来难。同学们那个认真劲啊,像是在完成一件伟大的艺术品。比赛终于要开始了,这次比赛以四人一组,队员轮流上阵,在五分钟内以饺子的数量和美观来决定胜负。随着一阵哨声,队员们瞬间都投入到紧张的比赛当中,旁边的加油声此起彼伏。当结束哨声吹响后,同学们看看桌上的饺子,再看看自己的同伴,都笑了,因为我们做的饺子可真称得上千姿百态,婀娜多姿了,有的挺个大肚子,有的瘪肚子,还有的馅都露出来了。
最后,我们还自己动手煮饺子,等了半天,盼望已久的饺子终于可以吃了。同学们一边吃着饺子,一边跟周围的同学交头接耳,讨论着饺子的味道,心里别提有多高兴了。
这天,我做寒假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选取一项,进行体验劳动。正好姥姥打算这天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。
一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出此刻我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺转成一个“大花脸”了。之后随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。
接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样貌虽然不好看,但我的心里依然很高兴。
快过年了,我要和妈妈一齐备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!
那天阳光明媚,一切事物都觉得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回来喽!”
这时妈妈从厨房里探出头来。只见妈妈一身灰白,豆大的汗珠陆续从妈妈的额头上滚下来,成了一朵朵洁白的莲花。我一时好奇,走进了厨房探个究竟。“妈呀!”整个厨房都在蒸汽的笼罩之中若影若现,把我吓了一跳。
妈妈见我吓成这样,笑着对我说:“我们今天晚饭是水饺!”我一听,兴趣来了,想包水饺,我便缠着妈妈,征求妈妈的同意。妈妈拗不过我,不情愿地答应了。
得到妈妈的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水饺不禁打了个寒颤:我每回包水饺不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,惨不忍睹。
“包水饺了,赶快洗手喽!”妈妈边端着饺皮和韭菜馅边叫到。此时我早已整装待发,一听到哟呵声便走到了桌边,准备包水饺。一开始我不敢轻举妄动,生怕糟蹋了饺皮,而是看着妈妈的手法。妈妈手拿饺皮,用调羹舀起满满一勺子的韭菜馅放进饺皮中,一捻一松,一捻一松,没两下子就包好了一个活像个小船的水饺,水灵灵的,煞是好看。
看到妈妈已经包好了一个水饺,我也想一展身手,拿起一张皮也学妈妈包了起来。我左手拿着饺皮,右手拿起调羹,舀了韭菜馅放进饺皮,我有些手忙脚乱,但我还是凭着刚才对妈妈包水饺动作的记忆乱包起来。
“啊呀······”随着我一声尖叫,一张完好无损的饺皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇气和信心,这时妈妈鼓励我:“没关系,再来啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”
我听了这话像吃了灵丹妙药,我又想:失败是成功之母,再说有了妈妈的指导,我这次一定会包出一个像样的水饺的!我不喜欢纸上谈兵,说干就干。我又学起了包水饺,这回妈妈在一旁看着,我一出错误妈妈便指导我,让我改正过来。
过了一会儿,我已经可以自己包水饺了。我又包了起来,按妈妈说的:先把饺皮放在手心,拿调羹舀韭菜馅儿,让后手捻一下,松一下。我按步骤先后行事,包的像个小船,也栩栩如生。
几分钟过去了,我觉得包水饺越来越乏味了,一直做相同的动作。我便想来创新,包几个怪模怪样的水饺。一开始包的怪水饺逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后来我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水饺来。妈妈这时逗我说:“不错吗,干脆不念书了,改行包水饺得了。我和你爸开店,你出主意。呵呵!”
我正想反驳,在一旁吃水饺的爸爸开口了:“你们嚷嚷够了没?赶快吃水饺了,再不来,黄花菜都凉了!”
我和妈妈一听,前拥后挤地跑了过去……
这顿水饺在我影响中是最香甜的一次了,不仅仅是因为这时我亲手制作,还因为这顿水饺中蕴含着我与妈妈的汗水,以及对爸爸的爱!
今天中午,妈妈决定吃饺子,于是她上午就开始准备了,看着妈妈剁的馅儿,啊!色,香,味俱全,我一定得多包几个。
首先,把手洗干净,拿一个碗盛一点水,然后把皮和馅儿准备好,接着拿起一片皮在周围沾上水,最后,用勺子舀一小块馅儿放在皮中间,把皮的两头对折,捏紧,哇!月亮饺子就做成了。妈妈还教我做了撮箕,小鱼,豌豆格尤其是包这个鱼最难学了,它背上的鱼鳞密密麻麻的,看到妈妈身手敏捷的样子,不一会儿就捏了两三个了。我包了好久才包了一个,可是,奇形怪状的,鱼不像鱼,妈妈反倒说我包的这个像包子,我学了好长时间才学会。包了一上午,终于包完了,我的手都快要抽筋了。看到盘子里形状各异,小巧玲珑,活灵活现的饺子,虽然累,但是心里却乐滋滋的。
我以后还会帮妈妈包饺子,帮妈妈解决更多力所能及的事情。
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